Zeytin, üzüm ve keçiboynuzu Girit Adası’nın vazgeçilmez tarım ürünleriydi.Zeytinyağı giritlilerin her şeyiydi. Yemeklerinde, salatalarında hep zeytinyağı kullanılırdı. Kelle peynirlerini zeytinyağı dolu kaplarda saklarlardı. Kulakları ağrısa zeytinyağı damlatılırdı. Kabız olsalar zeytinyağı içerlerdi. Üşütmüşlerse eğer, vücutlarını zeytinyağı ile ovarlardı. Bir hastalıktan söz edilirse tedavi reçetesi içinde zeytinyağı ile ovarlardı. Bir hastalıktan söz edilirse tedavi reçetesi içinde zeytinyağı mutlaka karşılarına çıkardı.Üzümü de yaş …
