Nilüfer’de düzenlenen etkinlikte, gıda güvenliği ve tüketici bilinçlenmesi konuları masaya yatırıldı. Nilüfer Belediyesi ve Gıda Mühendisleri Odası iş birliğiyle düzenlenen “Gıda Etiketi Okuryazarlığı Söyleşisi”nde konuşan Gıda Mühendisi Sibel Tokat, “En basitinden ülkemizde bir yılda israf edilen ekmekle 500 okul yapılabiliyor. Gıdanın çöpe gitmemesi için elimizden geleni yapmalıyız” dedi. Nilüfer Belediyesi ile TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi iş birliğinde, güvenli …

Nilüfer Belediyesi ile TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi arasında halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin oluşturulması amacıyla imzalanan protokolün ardından ilk eğitim yapıldı. Eğitimde, gıda güvenliğini tehlikeye sokan unsurlar, korunma yolları ve yapılması gerekenler konuşuldu. Nilüfer Belediyesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi arasındaki iş birliği, gıda güvenliği ve kalitesini artırmaya yönelik yapılması gerekenleri içeren eğitim ile başladı. …

Bursa Sanayicileri ve İşinsanları Derneği (BUSİAD), Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi ortaklığıyla 1 Haziran Dünya Süt Günü kapsamında, ”Bağışıklık Sistemimizde Sütün Önemi” konulu çevrim içi bir toplantı düzenlendi. Çevrim içi toplantının yöneticiliğini TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Başkanı Serkan Durmuş üstlenirken, konuşmacılar pandemi öncesi ve sonrası süt ve …

Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş, süt tüketiminin artması için üreticinin yükü hafifletilerek fiyatların aşağı çekilmesi çağrısında bulundu. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Serkan Durmuş, 1 Haziran Dünya Süt Günü kapsamında yaptığı açıklamada “Üreticinin üzerindeki yükler azaltılarak süt fiyatlarının toplumun her kesiminin kolaylıkla ulaşabileceği seviyelerde tutulması sağlanmalı” dedi. GÜNDE 2 BARDAK TÜKETİN İçerdiği besin öğeleriyle insanlar …

Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Başkanı Serkan Durmuş, Ramazan’da gıda fiyatları üzerinden fırsatçılık yapılmasına karşı uyardı: Bu süreçte denetimler sıklaştırılmalı. TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi Başkanı Serkan Durmuş, Ramazan’ı fırsata çevirmek isteyen fırsatçılar için önemli uyarılarda bulundu. Güvenilir gıdaya ulaşmanın özellikle pandemi döneminde oldukça önemli olduğunu vurgulayan Durmuş, “Denetimler artırılsın, bu süreci el birliği ile atlatalım” çağrısında bulundu. STOKÇULARA …