Home GÜNCEL FARK YARATAN SOHBETLERDE YEMEĞİN BİRLEŞTİRİCİ ETKİSİ…

FARK YARATAN SOHBETLERDE YEMEĞİN BİRLEŞTİRİCİ ETKİSİ…

- Guncellenme Tarihi: 25 Ocak 2017 09:59
5 min read
FARK YARATAN SOHBETLERDE YEMEĞİN BİRLEŞTİRİCİ ETKİSİ… için yorumlar kapalı
0

BURSA – Bilgide ve Uygulamada Çeşitliliği Destekleme Derneği (BUÇAD), geleneksel hale getirdiği

‘Fark Yaratan Sohbetler’ etkinliği kapsamında dünyaca ünlü aşçı Wilco Van Herpen’i üyeleriyle

buluşturdu.

Karavanı ile Türkiye’yi karış karış gezerek yerel lezzetleri ve yaşadığı olayları kendi bakış açısıyla

izleyicilerine sunan Hollandalı Wilco Van Herpen, Geçit Ristorante Di Zett’in katkılarıyla

gerçekleştirilen 2017’nin ilk ‘Fark Yaratan Sohbetler’ etkinliğinde, BUÇAD üyeleri için mutfağa girdi.

Bundan yaklaşık 10 yıl önce bir Türk’le evlenerek Türkiye’ye yerleşen Van Herpen, ülkemizde edindiği

tecrübeleri de katılımcılarla paylaştı.

Program öncesinde konuşan BUÇAD Yönetim Kurulu Başkanı Başak Yeğin Biçer, “Yemeğin tıpkı ortak

değerler gibi, Türk kültüründe birleştirici etkisi var. Farklı bir ülkeden gelip yaptığı yemek programı ile

Anadolu’daki farklı profilleri gözlemleyen Wilco’yu hikâyesini anlatmak üzere BUÇAD çatısı altında

ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz” dedi.

Dernek olarak kısa bir geçmişe hatırı sayılır sayıda proje sığdırdıklarını belirten Başkan Biçer, “Bu yıl

Uludağ Üniversitesi İktisadi Bilimler ve Mühendislik Fakültesi Öğrencileri ile ikincisini tamamlamış

olduğumuz ‘İş Yaşamına Hazırlık’ projesi kapsamında öğrencilerimize; İşe alım süreçlerinden satış,

satın alma, kalite, lojistik, sürekli iyileştirme gibi konularda bilgi aktarımları ve mentörlük desteği

verdik. Oluşturmayı planladığımız Gençlik Platformu ile bu desteğe devam ediyor olacağız. Bunun

yanında ‘Bir Dünya Fark Yarat” projemiz ile dezavantajlı ve ihtiyaç sahibi okullara kütüphaneler

kazandırdık. 2017’de benzer projeler ile çeşitlilik kavramının zihinlerde yer etmesine katkı

sağlayacağız” dedi.

Çeşitlilik Zirvesi Mayıs’ta Bursa’da…

BUÇAD’ın Mayıs ayında bir ilke imza atarak Bursa’da Çeşitlilik ve Katılım Zirvesi düzenleyeceğini dile

getiren Başak Yeğin Biçer, Zirve kapsamında alanında uzman kişileri Bursa’ya getireceklerini söyledi.

Biçer, “Çeşitlilik, iş hayatında verimliliğe ve yaratıcılığa katkısı bulunan bir kavram ve toplumsal barışı

destekleyen önemli bir etken. Bu düşünceden hareketle Mayıs ayında düzenleyeceğimiz Çeşitlilik ve

Katılım Zirvesi için çalışmalarımıza başladık” şeklinde konuştu.

BUÇAD üyeleri ve konuklara Türkiye’de başından geçen anıları aktaran Wilco Van Herpen ise, yaptığı

çilekli mantılı çorba ile misafirlerden tam not aldı.

Load More Related Articles
Load More By admin
Load More In GÜNCEL
Comments are closed.

Benzer Haberler

Siyasi Partiler Arasında Bayramlaşma Günü

Bugün Ankara’da siyasi partilerin bayramlaşma günü. Partiler karışılıklı olarak birb…