BUSMEK’in yarıyıl tatilinde yetişkinlere özel düzenlendiği atölye çalışmaları vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Atölyelere katılan amatör şefler, mutfaktaki hünerlerini gösterdi. Yeni Karaman Mesleki Eğitim Merkezinde üç gün boyunca “Pratik Pizza Yapımı”, “Makarna ve Sosları Yapımı” ile “Çikolata Yapımı” atölye çalışmaları düzenlendi. Katılımcılar, profesyonel mutfakta, yiyecek içecek alanı öğretmenleri tarafından yönlendirilirken, pizza hamurunun nasıl hazırlandığını, nasıl şekillendirildiğini ve nasıl pişirildiğini uygulamalı olarak …