Şu mübarek Ramazan ayında en çok ihtiyaç duyulan, TATLI.
Oruçluyken neden tatlı yeme isteği olur?
Kan Şekeri Dalgalanması Tatlı İsteğini Artırıyor.
Kan şekeri hızla düşmeye başladığında ise beyin bunu yeni bir açlık sinyali olarak algılıyor. Sonuç olarak güçlü bir tatlı isteği ortaya çıkıyor.
Geleneksel Türk Tatlıları
Künefe. Kadayıf; rendelenmiş buğday, fındık ve şerbetin bir araya getirilmesi ile hazırlanır…
Tel Kadayıf…
Un Helvası…
Tulumba…
Muhallebi…
Şöbiyet…
Ayva ve Kabak Tatlısı…
Fırın Sütlaç…
Vücudun ihyacı bu; ama yapışkan enflasyonda, alabilen ne kadar?
- “Ne Ramazanın tadı var, ne de böyleme yaşamanın tadı var.” Diyen vatandaş.
Ne yapsın?
Bir de hazır gıdalar çok var…
Vücut, şekeri her gıdadan alıyor.
Özellikle çocuk ve gençlere bakalım:
Yedikleri hep hazır gıda.
Çocuk endokrinoloji uzmanı, şöyle açıklıyor.
“Son yıllarda 25 yaşına düşen şeker hastalığı ortaya çıktı.
Her türlü hazır gıda da Glisemik İndeksi, Glisemik Yükü vardır.
Glisemik yük, her öğünde tüketilen, besin içeriğinde bulunan karbonhidratların kan şekerinde oluşturduğu toplam şeker yüküdür. Glisemik indeksi yüksek gıdaların glisemik yükü de yüksektir. Hesaplama formülü ise; glisemik yük: (GI x tüketilen CHO (karbonhidrat) gramı/100) şeklindedir.” der…
Diğer taraftan; Çoğumuz TUNÇ çağını yaşarken, siyasette ALTIN çağını yaşayanların Ramazanda çok tatlı sözleri de var…
♥ “Enflasyon, bizde çok yüksek değilmiş.
♥ Yokluk, yolsuzluk yokmuş.
♥ Altın çağımız çok yakınmış.
♥ Dünyada bir Türkiye rüzgarı esiyormuş” diyen azınlıkta olduğunu söyleyenler de var.