Nilüfer Belediyesi’nin yerel gıda sistemindeki başarılı uygulamaları, Avrupa’da örnek gösterilen bir model haline geldi. Nilüfer Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğinde yürütülen projeleri Cleverfood Sürdürülebilir Gıda Sistemi Karşılıklı Öğrenme Programı kapsamında Nilüfer’i ziyaret eden uzmanlar, deneyimlerini Eurocities sitesinde yayımlayarak Nilüfer modelini övgüyle değerlendirdiler.

Nilüfer Belediyesi’nin hayata geçirdiği projelerin, güçlü altyapıları ve vatandaş katılımıyla öne çıktığını vurgulayan uzmanlar; Nilüfer Tarımsal Analiz Laboratuvarı, gıda merkezleri ve Nilüfer Bostan satış noktalarını bir araya toplayan entegre sistemin, yerel üretimin desteklenmesi ve halkın sağlıklı gıdaya erişimin kolaylaştırılması açısından büyük önem taşıdığını belirttiler. Uzmanlar, kooperatiflerle kurulan güçlü bağların da Nilüfer’in fark yaratan yönlerinden biri olduğunun da altını çizdiler.

Uzmanlar, bu başarının sürdürülebilir kılınması için finansmanın yanı sıra, kapasite geliştirme, uygun politika araçları ve şehirler arası deneyim paylaşım platformları için Avrupa Birliği düzeyinde doğrudan destek gerektiğini vurguladı.

Nilüfer Belediyesi’nin sürdürülebilir gıda sistemleri konusunda Eurocities platformunda yayımlanan rapora https://eurocities.eu/stories/nilufer-is-building-a-local-food-system-rooted-in-participation-and-resilience/ adresinden ulaşılabilir.

İyi tarım uygulamaları ile sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği vizyonuyla; üreten çiftçileri de bilinçlendirmeyi hedefleyen Nilüfer Belediyesi, 2024 yılının sonbaharında kırsal mahallelerindeki arazilerinin bir kısmında buğday ekimi yaptı. Ardından olgunlaşan buğdayın hasadına başlandı. İlk hasadı gerçekleştirilen kırsal mahalle ise Karacaoba oldu.

Nilüfer Belediyesi ve NİLKOOP işbirliğinde burada 25 dekarlık alanda Starlord ekmeklik buğday üretildi. Hasadı başlayan ürün, Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) aracılığıyla un haline getirilecek. Hasanağa Gıda Merkezi’nde işlenen unla tarhana ve erişte gibi ürünler üretilecek. Bu ürünler daha sonra Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında vatandaşlara sunulacak.

Karacaoba Mahallesi’ndeki ilk  hasada Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir de katıldı. Başkan Şadi Özdemir, Nilüfer Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürü Fikret Gizir’den ürün ve yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı. Nilüfer Belediyesi’nin iyi tarım uygulamalarını desteklemeye devam edeceğini belirten Başkan Şadi Özdemir, amaçlarının üretimin dışına çıkan köylüyü yeniden üretime dâhil etmek olduğunu söyledi. Tarımı yeniden canlandırmak istediklerinin altını çizen Başkan Şadi Özdemir, “Arzu ettiğimiz temel mesele, Nilüfer’in çiftçisinin Nilüfer’in efendisi olmasıdır. Konut ve kaçak yapılaşma baskısının arazileri elden çıkarma durumunu ortadan kaldırmak için tarımdan elde edilen gelirleri yükseltmeliyiz” diye konuştu.

SAĞLIKLI GIDAYA ERİŞİM

Karacaoba Mahallesi’nde 25 dönümlük alandan yaklaşık 15-16 ton buğday elde edileceğini ifade eden Başkan Şadi Özdemir, bunun örnek bir uygulama olduğunu belirtti. Buradan makarna, keşkek gibi ürünlerin yanı sıra sağlıklı ekmeklik un üreteceklerini aktaran Başkan Şadi Özdemir, “Nilüfer halkının sağlıklı gıdaya erişimini kolaylaştırmayı arzuluyoruz. Nilüfer’in köylüsünün üretimden vazgeçmemesi için modellemelere devam edeceğiz” dedi.

Nilüfer Belediyesi, tarım alanlarının korunması, üretimin teşvik edilmesi, temiz gıdaya erişim alanındaki projelerine bir yenisini daha ekledi. Belediyenin atıl durumdaki arazilerini tarımsal üretime ayıran Nilüfer Belediyesi, Konaklı Mahallesi’nde 23 dekarlık araziye 800 zeytin fidanı dikti. Fidan dikiminde, Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir’in yanı sıra Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, Nilüfer Belediye Meclis Üyeleri, Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) Başkanı Süleyman Ayyılmaz ve Konaklı Mahalle Muhtarı Hasan Tosun da yer aldı. Başkan Şadi Özdemir de zeytin fidanı dikti. Fidana ilk can suyunu veren Başkan Şadi Özdemir, üretimin bereketli olmasını diledi.

ZEYTİNİN YÜZDE 40’I KONAKLI’DA

Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Bursa’nın zeytin üretiminde Türkiye’de 6’ıncı sırada yer aldığını söyledi. Nilüfer’in de önemli üretim merkezlerinden biri olduğunu dile getiren Başkan Şadi Özdemir, “Zeytin hem barışın hem de bereketin simgesi. Nilüfer’de üretilen zeytinlerin yüzde 40’ı Konaklı’da üretiliyor. Biz de burada atıl durumdaki arazimize zeytin fidanlarımızı dikiyoruz. Bu şekilde üretimi de destekliyoruz” dedi.

YENİ ÜRETİM MODELLERİ DENİYORUZ

Nilüfer’in bereketli topraklarında tarımı destekleyici politikalar üretmeye devam edeceklerini anlatan Başkan Şadi Özdemir, “Yeni üretim modelleri deniyoruz. Örnek üretimler yapıyoruz. Kooperatifleri destekliyoruz. Bunun üzerinden de üretilen ürünleri alma vaadinde bulunuyoruz. Tüketim mekanizmalarını da oluşturuyoruz. Nilüfer’in köylüsü Nilüfer’in efendisi olsun istiyoruz” diye konuştu.

Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) ve Nilüfer Kent Konseyi iş birliğinde düzenlenen 10. Tohum Takas Şenliği, Nilüfer Pancar Deposu’nda gerçekleştirildi. Nilüfer Pancar Deposu’nda düzenlenen ve vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği şenliğe Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir, Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, meclis üyeleri, Nilüfer Kent Konseyi Başkanı Doç. Dr. Mustafa Berkay Aydın, Ziraat Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Dr. Fevzi Çakmak, Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey, NİLKOOP Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Ayyılmaz, geçmiş dönem Bursa milletvekili İlhan Demiröz ile sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri de katıldı.

Şenlikte Bursa’nın yanı sıra İzmir, Eskişehir, Balıkesir ve Yalova gibi çevre illerden gelen belediyeler, dernekler ve vakıflar da stant açarak yöresel sebze ve meyve tohumlarını paylaştı.

30 YEREL ÇEŞİTTEN 27 BİN PAKET 250 TOHUM DAĞITILDI

Nilüfer Belediyesi Halk Dansları Topluluğu’nun gösterisiyle başlayan etkinliğin açılışında konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, “Tohum, yaşamın kaynağı ve tarımsal üretimin ilk halkasıdır. Geleceği ve yaşamı temsil eder. Bugün burada, kendi bostanlarımızda ürettiğimiz 30 yerel çeşitten 27 bin 250 paket tohumu, tohum gönüllülerine ulaştıracağız” dedi.

Şenliğin 10 yıl önce uluslararası tohum tekellerine karşı başlatıldığını hatırlatan Başkan Şadi Özdemir, “Şenliğimiz; Türkiye’nin birçok il ve ilçesinden gelen tohum gönüllüleri, tohum grup ve dernekleri, çiftçilerimiz ve tüm destek verenlerle güçlü bir yankı buluyor” diye konuştu.

Nilüfer Belediyesi olarak tarımın gelişmesi ve vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşması için önemli adımlar attıklarını da vurgulayan Başkan Şadi Özdemir, “Tarım ve Kooperatifçilik Çalıştayı düzenleyerek bu konudaki yol haritamızı belirledik. Belediyemize ait arazilerde ahududu ve benzeri ürün denemeleri başlattık. Çiftçilerimize fide ve fidan destekleri veriyoruz. Kırsalda kooperatifleşmeye öncülük ediyoruz. Bütün bu çalışmalarda tek isteğimiz tarımda kalkınmaya katkı sağlamak. Çocuklarımıza ve insanlığa kurak ve verimsiz bir dünya bırakmak istemiyoruz. Bu yüzden yerel tohumlarımızı yaşatacak, doğayı ve gıda bağımsızlığını koruyacağız” ifadelerini kullandı.

“NİLÜFER ZİRAAT VE TARIM KENTİ”

NİLKOOP Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Ayyılmaz, Nilüfer’in konut ve sanayi kenti olmasının yanı sıra bir ziraat ve tarım kenti olduğunu vurgulayarak, çocukların geleceği için yeşil alanları artırmak istediklerini belirtti.

Nilüfer Kent Konseyi Başkanı Doç. Dr. Mustafa Berkay Aydın ise, “Tohum takası, endüstriyel tarım üretiminin bir parçası haline gelen dünya için önemli bir alternatif” dedi.

Ziraat Mühendisleri Odası Bursa Şube Başkanı Dr. Fevzi Çakmak ise, ata tohumlarının korunmasının önemine değinerek, “Öz evlatları muhafaza etmek, korumak ve gelecek nesillere aktarmak zorundayız. Bunları koruyarak iklim değişikliğine karşı mücadele edebilir, gelecek nesillerin sürdürülebilir tarım yapmasına olanak sağlarız” şeklinde konuştu.

Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey de Nilüfer Belediyesi’nin Tohum Takas Şenliği’nin Türkiye’de sayılı bir etkinlik olduğunu belirtti. Aybey, vatandaşların ithal iyidir algısından uzaklaşıp, yerli tohuma sahip çıkması gerektiğini söyledi.

Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız da konuşmasına, “Geçmişimizi geleceğimize taşıyan ve ürün çeşitliliğimizin korunmasına katkı sağlayan bu şenliğin düzenlenmesinde emeği geçenleri kutluyorum. Şenliğin uzun yıllar devam etmesini diliyorum” ifadelerini kullandı.

Konuşmaların ardından tohum takası başladı. Tohum almak için uzun kuyruklar oluşturan vatandaşlar istedikleri tohumları alırken, Başkan Şadi Özdemir de stantları ziyaret ederek dağıtılan tohumlar hakkında bilgi aldı.

Şenlik kapsamında Neyzen grubunun konserinin yanı sıra tohum ekimi, atık yağlardan sabun yapma ve bitki kolajı gibi çeşitli atölyeler de düzenlendi.

Nilüfer Belediyesi tarımda örnek projelerine bir yenisini daha ekledi. Çiftçiyi tarıma teşvik etmek ve üretimi desteklemek amacıyla ürün denemelerini sürdüren Nilüfer Belediyesi, Kadriye Mahallesi’nde ahududu üretimini başlatmak için 6 dekarlık alana fidan dikimi gerçekleştirdi.

Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğinde gerçekleştirilen fidan dikim törenine; Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili ve Tarım Peyzaj A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Aydın Saldız, Osmangazi Belediye Başkan Vekili Cemile Yılgör, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin, Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey, NİLKOOP Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Ayyılmaz, Kadriye Mahallesi Muhtarı Osman Oslu ve çok sayıda mahalle muhtarı  ile vatandaşlar katıldı.

“KIRSALDAKİ İNSANLARIMIZIN KAZANMASINI SAĞLAMALIYIZ”

Törende konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, tarımın kendileri için çok kıymetli olduğunu vurgulayarak, tarım alanlarının büyük bir baskı altında olduğuna dikkat çekti. Artan maliyetler ve verilen desteklerin azalması nedeniyle insanların, özellikle gençlerin tarımdan vazgeçtiğini belirten Başkan Şadi Özdemir, “Tarım alanlarını kaybetmemek için buraların yeniden üretime girmesi gerekiyor. Kırsal bölgelerde yaşayan insanlarımızın tarım ve turizm gelirleriyle kendilerine gelecek kurabilmesi lazım. Bunun için de onların para kazanmasını sağlamalıyız. Biz de buralarda yeni ürünler ortaya çıkarmak, bu ürünlerden bir gelecek sunmak ve burada kazanıldığını göstermek istiyoruz. Bunu başarabilirsek genç nüfus kırsala geri dönecektir” dedi.
Başkan Şadi Özdemir, Kadriye Mahallesi’nde ahududu dikimi için Bursa Tarım İl Müdürlüğü’nden de görüş aldıklarını belirterek, “Yaptığımız incelemeler neticesinde ahududunun bu bölgede yetiştirilebileceğini gördük. Biz de bunun denemesini yapıyoruz. Bu yıl ilk meyvelerini alacağız ama asıl verim bir sonraki yılın yazında olacaktır. Bunu başarabileceğimizi düşünüyoruz. Bundan sonra da böğürtlen, aronya gibi başka ürünleri de deneyeceğiz” diye konuştu.

ÖRNEK PROJE

Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili ve Tarım Peyzaj A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Aydın Saldız ise Türkiye’deki ahududu üretiminin yüzde 95’inin Bursa’da yapıldığını hatırlatarak, Kadriye Mahallesi’ndeki ahududu üretimi denemesinin bölgeye örnek bir proje olduğunu söyledi. Saldız, projenin başarılı olması halinde Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak fidan, gübre ve damla sulama hortumları desteğinde bulunacaklarının müjdesini verdi.

CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin de artan yapılaşma nedeniyle toprakların her geçen gün kaybedildiğine dikkat çekti. Şahin, fidan dikim töreninin tarımın önemine dikkat çekmek ve Nilüfer Belediyesi’nin tarıma verdiği önemi görmek açısından önemli olduğunu da ifade etti.
Nilüfer Ziraat Odası Başkanı Şenol Aybey ise, “Başkanımız Şadi Özdemir geldiğinden beri tarıma sahip çıkıyor. Burada alınan sonuçlar bölgeye örnek olacak, katma değer sağlayacak ve çiftçimizin gelirini artıracağına inanıyoruz” dedi.
Kadriye Mahallesi Muhtarı Osmon Oslu da projenin bölgeye hayırlı olmasını diledi.
Konuşmaların ardından Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve diğer katılımcılar, ekim yapılacak alanda ahududu fidanlarını toprakla buluşturdu.

Nilüfer Belediyesi, tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen katma değeri artırmak amacıyla önemli bir yatırımı hayata geçirdi. Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı (BEBKA) desteği ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğiyle kurulan Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi düzenlenen törenle açıldı.

Hasanağa Mahallesi’ndeki tesisin açılışına Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir ile CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş, CHP Bursa Milletvekili ve Parti Meclis Üyesi Orhan Sarıbal, Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları, meclis üyeleri, NİLKOOP Başkanı Süleyman Ayyılmaz, Hasanağa Mahallesi Muhtarı Rüstem Kartoğlu, Bursa Ticaret Borsası Genel Sekreteri Fehmi Yıldız, BEBKA İzleme Uzmanı Onur Köksal ve çok sayıda davetli katıldı.

BEBKA’nın 2022 Yılı Kırsal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında desteklenen tesis, Bursa, Eskişehir ve Bilecik illerini kapsayan TR41 Bölgesi’nde bir ilk olma özelliği taşıyor. 5 milyon TL yatırımla kurulan ve 3 bin 500 litrelik üretim kapasitesine sahip tesiste, tıbbi ve aromatik bitkilerin uçucu yağları ile hidrosolleri elde edilecek.

BURSA’DA BİR İLK

Açılış töreninde konuşan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, tarımı ve üretimi öncelikleri arasına alan  bir yönetim anlayışına sahip olduklarını vurguladı. Başkan Şadi Özdemir, tesisin Bursa’da bir ilk olmasının ayrı bir gurur kaynağı olduğunu belirterek, “Dünyada tıbbi ve aromatik bitkilerin kullanımı hızla artıyor. Bu tesisle yerel üreticilerimizi teknolojiyle buluşturarak bu alanda güçlü bir yapı oluşturmak istedik. Bölgemizde tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğinin artması en büyük hedefimiz” dedi.

KAPASİTE 3 BİN 500 LİTRE
Tıbbi ve aromatik bitkilerin sağlıktan kozmetiğe, gıdadan kimyaya kadar birçok sektörde kullanıldığını anımsatan Şadi Özdemir, “Bu bitkiler ülkemizde genellikle katma değeri düşük olan ara ürünler şeklinde değerlendiriliyor. Aksine çok daha değerli. Bu nedenle hem bu tür tesislerin hem de katma değeri yüksek olan lavanta, biberiye, kekik, defne ve adaçayı gibi bitkilerin tarımsal üretiminin yaygınlaşması oldukça önemli” diye konuştu.

Tesisin kapasitesi hakkında da bilgi veren Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, “Tesisimizin kapasitesi şu an için 3 bin 500 litre. Ancak ihtiyaca göre bu kapasite artırılabilir. Tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimini yapan çiftçilerimiz burada cüzi bir ücret karşılığında bitkilerin uçucu yağlarını ve hidrosellerini elde edebilecek. Nilüfer’in yanı sıra çevre il ve ilçelerde bu ürünleri yetiştiren üreticiler de buradan faydalanabilecek ve onların da ürünlerine katma değer sağlanacak” ifadelerini kullandı.

Pandemi döneminde tarımın öneminin bir kez daha ortaya çıktığın kaydeden CHP Bursa İl Başkanı Nihat Yeşiltaş ise, “CHP’li belediyeler olarak bu toprakları ekmeye, yeşertmeye ve üretmeye devam edeceğiz. Çiftçimize, köylümüze destek olacağız” diye konuştu.
CHP Milletvekili ve Parti Meclis Üyesi Orhan Sarıbal da “Dünyanın en önemli konusu ekmek ve gıda” dedi. Son yıllarda çiftçinin içinde bulunduğu zorlu duruma değinen Sarıbal, Türkiye Büyük Millet Meclisi’nin 2025 yılı bütçesinde tarıma ayrılan 135 milyar TL’lik payın yetersizliğini vurguladı.

Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Mehmet Aydın Saldız ise tarıma ve hayvancılığa yapılan yatırımların hızlı geri dönüş sağladığını ve bu yatırımların aynı zamanda insana yapılan yatırımlar olduğunu dile getirdi.
Tarımdan elde edilen gelirin artırılması için sanayiyle desteklenmesi gerektiğini belirten CHP Nilüfer İlçe Başkanı Özgür Şahin ise bu yatırımın da tarıma dayalı sanayinin önemini gösteren bir tesis olduğunu altını çizdi. Nilüfer’in bir tarım kenti olduğunu dile getiren Şahin, “Ekilebilir alanlarımız hala çok fazla. Biz de bunları korumakla mükellefiz” diye konuştu.

NİLKOOP Başkanı Süleyman Ayyılmaz ise BEBKA ile hayata geçirilen projenin uzun vadeli faydalar sağlayacağını ve tesisin kapasitesini artırma potansiyeline sahip olduğunu belirtti.
Hasanağa Muhtarı Rüstem Kartoğlu ise tesisin hayata geçirilmesinde emeği olanlara teşekkür etti.
Konuşmalarının ardından Nilüfer Tıbbi ve Aromatik Bitki İşleme Tesisi’nin açılış kurdelesi kesildi. Katılımcılar, tesis içinde incelemelerde bulunduktan sonra Hasanağa Gıda Merkezi’ni de ziyaret ederek, yetkililerden bilgi aldı.
Tıbbi ve aromatik bitki yetiştiren üreticiler tesisten düşük bir ücret karşılığında yararlanabilecek.

Nilüfer Belediyesi ile Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğinde üretimi teşvik etmek, tarım alanlarının korunması ve kooperatifçiliğin geliştirilmesi amacıyla düzenlenen, “Tarımsal Kalkınma ve Kooperatifçilik Çalıştayı” sona erdi. Nilüfer Nikahevi’nde düzenlenen ve 3 gün süren çalıştayın son gününde konuşan Gazeteci Cem Seymen, tarım politikaları ve tohum politikası üzerine konuşma yaptı. Tarımın kalkınma için stratejik bir unsur olduğunu belirten Seymen, “Türkiye’de tarımı çözmeden hiçbir şeyi çözemeyiz. Önce tarımı ve Anadolu’yu kalkındırmak, çiftçiyi zenginleştirmek gerekiyor. Bir ulusal şuur hareketi başlatmalıyız” dedi.

“ÜNİVERSİTELER TOHUM ISLAH ÇALIŞMALARINI BAŞLATMALI”

Tohumun önemini vurgulayan Cem Seymen, “Tohum, Türkiye’de yüzde 96 oranında yerli üretiliyor. Ama yerel değil. Terminoloji farkı var. Bize ait değil” dedi.

Tohum sorununun acilen çözülmesi gerektiğine vurgu yapan Seymen, ziraat fakültelerine bu konuda büyük görevler düştüğünü söyledi. Bunun için de toplumsal bir talebin oluşması gerektiğini ifade eden Seymen, “Islah çalışması yapılmalı. Tohumda tam yerelleşme gerekiyor” diye konuştu.

Yerel üreticiyi destekleyecek bir tüketici hareketi başlatılması gerektiğini dile getiren Cem Seymen, “Ben işin tüketici tarafındayım. Hocalar bütün araştırmaları yapsınlar. Ama dediğim gibi yanlış besleniyoruz, yanlış alışveriş yapıyoruz, yanlış tüketiyoruz. Topyekün değişmemiz, çocuklarımızla bu değişime ayak uydurmamız gerekiyor” dedi.

ÇİFTÇİLİK YAPILMIYOR

Türkiye’de bir gecede köylerin mahalle yapıldığını belirten Cem Seymen, “16 bin köy tüzel kişilikleri ile birlikte yok edildi. Bunda köylünün de suçu var. Köylülükten utanıyoruz. Utanılacak bir şey gibi görülüyor” dedi. Yurtdışında ise çiftçilikte babadan oğula geçen bir bilgi aktarımı olduğunu ifade eden Cem Seymen, Türkiye’de bir kuşaktan sonra çiftçiliğin yapılmadığını söyledi.

YEREL YÖNETİM DESTEĞİ OLMALI

Türkiye’nin stratejik mesleğinin tarım olması gerektiğini vurgulayan Seymen, “Tohumun, tarımın ne kadar kıymetli olduğunu anladıktan sonra yerel yönetimin destek vermediği bir yapıda bir ayak eksik olur. Yerel yönetim kılcal damardaki bilgiyi biliyor çünkü. Dolayısıyla çalıştayın düzenlenmesi ile ilgili Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir’i tebrik ediyorum” dedi.

ORTAK AKILLA YÖNETİYORUZ

Çalıştayın kapanış konuşmasını yapan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ise kenti ortak akılla yönetme söz verdiklerini hatırlatarak, “Meslek grupları, sivil toplum kuruluşları, üniversitelerle akıllarımızı birleştireceğiz. Nilüfer için faydalı olan şeyleri yapmaya çalışacağız dedik. Bu çalıştay da bunun bir parçası” dedi.

ÜRETİMİ CANLANDIRMALIYIZ

Tarımda üretimin önemini vurgulayan Başkan Şadi Özdemir, “Araziler pahalı, gençler kırsalda yaşamak istemiyor. Ancak çok güzel ürünlerimizin olduğu yerlerde üretim giderek düşüyor. O zaman bu üretimi yeniden canlandırmak lazım. Bizim derdimiz bu” diye konuştu. Başkan Şadi Özdemir, üretimin artırılmasını, satış kanallarının oluşturulmasını ve kooperatiflerin kurulmasını sağlayacaklarını anlattı.

NİLKOOP Süleyman Ayyılmaz ise çalıştayın gerçekleşmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.

ORTAK AKIL MASALARINDAN ÖNERİLER

3 gün süren çalıştayda ortak akıl masa çalışmaları ile belirlenen temalar üzerinden tartışmalar yürütülerek, öneriler geliştirildi. Çalıştayın son gününde ise çıkan çözüm önerileri dinleyicilerle paylaşıldı. Çeşitli alanlarda uzman akademisyenler, sivil toplum kuruluşları ve kamu çalışanlarının bulunduğu 10 ayrı masadan bir temsilci sonuç sunumlarını anlattı.

Doç. Dr. Ertan Güneş, “Sürdürülebilir gıda sistemleri” konusunda sunum yaparken, Prof. Dr. Hasan Vural, “Tarımsal üretimin planlanması ve kooperatiflerin rolü, sözleşmeli üretim” konusunda bilgilendirmelerde bulundu. Prof. Dr. İsmet Türkmen, “Sürdürülebilir hayvancılık-(Büyükbaş ve küçükbaş)”, Prof. Dr. Levent Aydın, “Sürdürülebilir hayvancılık (Arıcılık)”, Prof. Dr. Ümran Ertürk, “Sürdürülebilir bitkisel üretim”, Prof. Dr. Ertuğrul Aksoy “Tarımsal alanların korunması”,  Prof. Dr. Sertaç Dokuzlu ise “Sürdürülebilir pazar ve ekonomik model oluşturma” konularını ele aldılar.

Prof. Dr. Erkan Yaslıoğlu sunumunda, “Tarımsal sigorta, iklim değişikliği ve risk yönetimi”ni anlatırken, Fikret Gizir de, “Kırsal kalkınma ve çiftçi destekleri”ni gündeme taşıdı. Prof. Dr. Selçuk Arslan ise “Tarımsal inovasyon ve dijitalleşme” konusunda açıklamalarda bulundu.

FİDAN DİKTİLER
Programın sonunda katılımcılar, Tarımsal Kalkınma ve Kooperatifçilik Çalıştayı anısına 19 Mayıs Mahallesi’nde 60 fidanı toprakla buluşturdular.

Tarım alanlarının giderek azaldığı, yanlış tarım politikaları sonucu çiftçinin toprağa küstüğü bir dönemde, gıdanın önemi daha da artıyor. Bursa Nilüfer Belediyesi de tarım alanlarının korunması, kooperatifçiliğin daha da gelişmesi, temiz gıda, ekolojik tarımının önemine dikkat çekmek ve tarım konusunda farkındalık oluşturmak amacıyla Tarımsal Kalkınma ve Kooperatifçilik Çalıştayı düzenliyor.

Nilüfer Belediyesi’nin Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) ile birlikte 14 -16 Ekim tarihleri arasında Nilüfer Nikahevi’nde gerçekleştireceği çalıştay, akademisyenler, alanında uzman isimler ve kurum temsilcileri ile çiftçiler ve kooperatifçileri bir araya getirecek.

YENİ BİR DÖNEMİN BAŞLANGICI

Çalıştayın Nilüfer’de tarım ve hayvancılık sektörlerinde yeni bir dönemin başlangıcı olacağını dile getiren Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, “Hedefimiz, üretimden gelen gücümüzü ve dayanışmanın ışığını rehber edinerek, tarımda adil, kapsayıcı ve geleceğe umutla bakan bir modeli hayata geçirmek” dedi.

Başkan Şadi Özdemir, emeğin ve üretimin birliğini güçlendirerek, toplumsal adaleti sağlamayı, kooperatifçilik anlayışını yaygınlaştırmayı ve toplumun tüm kesimlerini bu sürecin parçası haline getirerek yerel kalkınmayı gerçekleştirmek istediklerinin altını çizdi. “Çalıştay sonunda elde edilecek sonuçlar, Belediyemizin ve NİLKOOP’un tarım ve kooperatifçilik politikalarını şekillendirmede yol gösterici olacak. Amacımız, ilçemizin tarım potansiyelini en iyi şekilde değerlendirmek” diyen Başkan Özdemir, çalıştayın ana başlıkları arasında; yerel üretimi canlandırılacak projelerin geliştirilmesi, çiftçilerin daha güçlü ve dayanışmacı yapılar kurmalarına yönelik modeller ile tarım arazilerinin korunmasına ilişkin politikaların yer aldığını söyledi.

Nilüfer Nikahevi’nde 14 Ekim Pazartesi günü açılış konuşmalarıyla başlayacak olan çalıştay, uzman sunumlarıyla devam edecek. Çalıştayın ikinci gününde, katılımcılar ortak akıl masalarında derinlemesine tartışmalar yürütecek. Son gün ise çalışma gruplarının sonuçları sunulacak ve sonuç bildirgesi hazırlanacak.