Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin ‘Yeşil Bursa, Yeşil Gastronomi’ temasıyla bu yıl ikincisini düzenlendiği 2. Bursa Gastronomi Festivali’nde başta Bursa olmak üzere, Türk, Balkan ve Kafkas mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşan Bursalılar, gece de Mustafa Ceceli konseri ile coştu. Etkinlik kapsamında ünlü şef Türev Uludağ ile mutfağa giren Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, hazırladığı yemeği, alandaki vatandaşlara kendi elleriyle ikram etti.

Bursa’nın gastronomi kültürünü ortaya çıkarmak amacıyla zengin içerikle hazırlanan 2. Bursa Gastronomi Festivali, gündüz yaşanan yoğunluğun yanında gece de ayrı bir coşkuyla devam etti. Gün boyu alandaki stantlarda hazırlanan tescilli lezzetlerin tadına bakma imkanı bulan katılımcılar, gece ise Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’ın mutfaktaki hünerlerini izledi. Alana kurulan ana sahnede Şef Türev Uludağ’ın ‘Bir yemek olsam’ programına konuk olan Başkan Aktaş, mutfak önlüğünü takım, tezgahtaki ürünleri kullanarak orijinal bir yemek hazırladı. Tezgahtaki badem, kestane, incir, kayısı, kuru üzüm, kekik, tuz, şeftali, soğan, biber gibi ürünlerle nasıl bir yemek çıkacağını kendisi de kestiremeyen Başkan Aktaş,  Şef Uludağ’ın yönlendirmesiyle önce tüm ürünleri doğrayarak işe başladı. Mutfakta fazla becerikli olmadığını dile getiren Başkan Aktaş, tavada sotelenerek hazırlanan yemeği, bir ekmek içine doldurarak, üzerini sosladıktan sonra önce tadına baktı, ardından alanı dolduran vatandaşlara da kendi elleriyle ikram etti.

Türkiye’nin gastronomi mozaiği

Hazırladığı yemekle hem ünlü Şef Türev Uludağ’dan hem de yemeğin tadına bakan vatandaşlardan tam not alan Başkan Aktaş, “Evet Bursa bir sanayi şehri. Kimse bunu es geçiyoruz gibi bir algıya düşmesin. Ama Bursa aynı zamanda farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış, Osmanlı’nın ilk başkenti olmuş bir turizm şehri. Turizmi tetikleyen en önemli unsur da gastronomi. Bazı serzenişler oluyor. ‘Cağ dönerinin, Urfa kebabının Bursa ile ne alakası var’ diye.  Bütün Anadolu burada. Herkes buraya kültürüyle geliyor. Bursa aslında Türkiye gastronomi mozaiği. Keşke 20- 30 yıldır yapıyor olsaydı. Bana göre meydandaki kalabalık her şeyi söylüyor. Bursa ayrıca sadece 1 gün değil, 365 gün gastronomi şehri. Bursa’nın her lokantasında, her restoranında bu lezzetleri bulabilirsiniz. Bursa gastronomisi sadece döner kebabından, kestaneden ibaret değil. Muradiye çorbası var, pideli köfte, cantık, tahanlı var. 30 tane coğrafi işaretli ürünümüz var, 5 tane daha almak üzereyiz. Ben festivalimize değer katan tüm şeflerimize ve bizi yalnız bırakmayan tüm vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum” diye konuştu.

Konserle coşku doruğa çıktı

Gün boyu damaklarda eşsiz lezzetler bırakan Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen Mustafa Ceceli konseriyle de kulakların pası silindi. Alanı hınca hınç dolduran Bursalılar ünlü sanatçının şarkılarına eşlik ederek adeta dev bir koro oluşturdu. Yaklaşık 1,5 saat sahnede kalan ve performansıyla alanı dolduran binlerce Bursalıyı coşturan Mustafa Ceceli, “Öncelikle bizi böylesine muhteşem bir kitleyle buluşturduğu için Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’a teşekkür ediyorum. Gerçekten uzun zamandır böyle muhteşem bir seyirci görmedim. Telefon ışıklarının hepsi yanıyor. ‘Bursa çok güzel sen de gelsene’ dediler. İşte geldik, her zaman da geliyoruz” dedi.

Orhaneli Belediyesi tarafından düzenlenen festival, hem Karagöz Şenlikleri hem de her yıl düzenledikleri Kamp Karavan ve Rafting Festivali ile birleşerek şahane bir şölene dönüştü. 9 Eylül Orhaneli’nin Düşman İşgalinden Kurtuluş Günü’nü de kutlamalara dahil eden Orhaneli Belediyesi tüm Bursa’yı eğlenceye davet etti.

8 Eylül’de Festivale Merve Özbey ve Menteşeli Cengiz ile start verildi. 9 Eylül Cumartesi günü Oğuzhan Koç ve 10 Eylül Pazar günü ise Mustafa Ceceli ve Ali Çakar ile konserler durmaksızın devam etti.

Orhaneli Belediye Başkanı Ali Aykurt;

“Doğanın ve Doğal İnsanların Şehri Orhaneli’mizde geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yılda güzel bir festivali geride bırakmanın mutluluğunu yaşıyoruz.

Ülkemizin en sevilen ve ünlü sanatçıları sahnede şarkıları ile misafirlerimizi doyasıya eğlendirdi. Bu festival, bizlere moral oldu, yüreklerinizi neşeyle doldurdu ve unutulmaz bir şenlik ortamı yaratmış oldu.

Sahneye çıkan sanatçılarımız, müziğin ve sanatın en özgün temsilcilerindendi özellikle gençlerimizin sevdiği isimler. Birbirinden güçlü sesler, gösterilerle Festivalimizde her zevke hitap eden bir program hazırladık. Değerli Orhaneli halkımızın beğenisini ve katılımını en üst düzeye çıkarmak için gece gündüz çalıştık. Hemşehrilerimize eğlenceli ve renkli bir festival sunabilmek için gün saydık. Dilerim gelen tüm misafirlerimiz doyasıya eğlenmiştir.” Şeklinde açıklamalarda bulundu.

Alan Festival Boyunca Rengarenk Karavan ve Çadırlar ile Doldu

Çadır ve Karavanları ile alana akın eden misafirler 3 gün boyunca alanda elektrik ve su ihtiyaçları karşılanarak karavanlarını park etti ve konforlu bir konaklama deneyimi yaşadılar.

Günler öncesinden alana yerleşen misafirler 8 Eylül Cuma akşamı  Merve Özbey’in sahnesi ile doyasıya eğlendiler

9 Eylül Cumartesi günü sabah sporu ile başlayan gün; mini golf, mini futbol, Survivor oyun parkları ile taçlandı.

Raftıng sporunun Marmara’da ilk ve tek merkezi Orhaneli Rafting’in Rafting biletli ödüllü bilgi yarışması ise misafirleri heyecanlandırdı.

Sosyal Medya Fenomenlerinden oluşan oturum ise gençlerin ilgi odağı oldu. Ardından protolol konuşmaları yapılarak açılış töreni gerçekleştirilen Festival misafirlerine Oğuzhan Koç’un sahnesi ile coşku dolu anlar yaşattı.

Son gün sahne alan Ali Çakar ve Mustafa Ceceli ile kapanış yapılan festival alanına Bursa ve çevre illerden ziyaretçileri ile doldu taştı.

Festival boyunca saat saat akışda çeşitli etkinliklere yer verdiklerini belirten Belediye Başkanı Aykurt,

“Özellikle gençlerimiz için eğlence, etkinlik ve konserler hazırladık. Çadır ve karavanları ile mesire alanımıza gelen misafirlerimizi, kamp severlerimizi doğa ile buluşturduk. Gece gündüz demeden doyasıya hep birlikte eğlendik.

Ben buradan bizleri yalnız bırakmayan Bursa Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Alinur Aktaş’a, AK Parti Bursa Milletvekilimiz Mustafa Yavuz, İlçe Belediye Başkanlarımız ve kıymetli hemşehrilerime teşekkürlerimi sunuyorum. İfadelerini kullandı.