Seçim öncesi simitteki zam, geri alındı. Şimdi ise KDV düzenlemesi ile zam tekrar geliyor. Masası, sandalyesi olan pastane ya da kafeden simit alan yüzde 10, fırından alan yüzde 1 KDV ödeyecek.

Ramazan ayında ilçede faaliyet gösteren fırınlara yönelik denetimlerini sıklaştıran Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, üretilen pidelerin gramajlarını kontrol etti.

Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlığı ve huzuru için ilçedeki fırınlara yönelik denetim gerçekleştirdi. Zabıta ekipleri, yapılan denetimlerde vatandaşların Ramazan ayında sofralarından eksik etmediği pidelerin sağlıklı koşullarda üretilip üretilmediğini titizlikle inceledi. Gramaj kontrolü de yapan ekipler, işyerlerinin temizliği, kullanılan malzemelerin sağlığa uygun ortamlarda tutulması ve işlenmesinin yanı sıra çalışanların kılık kıyafet ve kişisel temizlikleri de kontrol etti. Tespit edilen noksanlıklara istinaden ihtarname verilirken, bu işletmelerin belirlenen süre içerisinde eksiklerini yerine getirmeleri için zabıta ekiplerince tekrar denetleneceği bildirildi.

Milli Eğitim Bakanlığı’nın “81 İlde 81 Ekmek Fırını Projesi” kapsamında Hacı Sevim Yıldız-4 Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi fırını hizmete girdi. İnegöl Belediyesi’nin katkılarıyla oluşturulan fırın taşımalı sistemle eğitim gören öğrencilerin ekmek ihtiyacıyla birlikte, yine İnegöl Belediyesi’nin un ve ekipman desteği ile somun ekmek üretimine de başladı. Okulda üretilen ekmekler 9 noktada 4 TL’den satışa sunulacak.

Milli Eğitim Bakanlığı, 2022 yılında “81 İlde 81 Ekmek Fırını” projesini hayata geçirmişti. Farklı şehirlerde uygulanmaya başlayan projenin İnegöl’de de Hacı Sevim Yıldız-4 Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde hayata geçirilmesi planlandı. Öğretmenler nezaretinde öğrencilerin hem eğitim alıp hem üretim yapacağı fırın, bugün düzenlenen törenle ilçe protokolünün de katılımıyla açıldı. İlk ekmekler fırından çıkarak misafirlere ikram edildi.

İNEGÖL BELEDİYESİ’NDEN 500 BİN TL’LİK YATIRIM

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı bulunan okulda, İnegöl Belediyesi katkılarıyla ekmeklerin üretileceği fırın kuruldu. Bakanlık tarafından temin edilen makina ve ekipmanlarının verimli şekilde kullanılması için fırın alanının alt ve üst yapısı ile birlikte; makinalara elektrik hattı çekilmesi, kombinasyon panoların ve enerji panolarının hazırlanması, doğalgaz hattının projelendirilip çekilmesi, yangın kapıların takılması, pis ve temiz su hatlarının dışarıya aktarılması, baca sistemi yapılması ve inşaat işleri gibi konularda İnegöl Belediyesi tarafından 500 bin TL yatırım yapıldı.

İNEGÖL BELEDİYESİ’NDEN UN DESTEĞİ

Taşımalı sistemle eğitimini sürdüren ve öğle yemeklerini okullarında yiyen öğrencilere ekmek üretecek söz konusu okul fırını, İnegöl Belediyesi’nin talebi üzerine vatandaşlara da daha ucuz ekmek sunulması adına somun ekmek üretimine de başladı. Aynı zamanda İnegöl’ün yeni ekmek üretim merkezi olacak tesiste günlük 1000 adet somun ekmek ve 3100 adet roll ekmek üretilecek. Yıl sonuna kadar ise hedef günlük 5000 adet somun, 15 bin adet roll ekmek üretmek. İnegöl Belediyesi bu noktada vatandaşa ucuz ve sağlıklı ekmeğin ulaşması adına öğrencilerin çalıştıracağı fırına un desteği sağlamaya da devam edecek.

ÜRETİLEN EKMEKLER 9 NOKTADA 4 TL’YE SATILACAK

Üretilen ekmekler İnegöl Yerel Esnaf Platformu (İYEP) iş birliğinde farklı marketler aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılacak. Bu marketler; Süleymaniye Mahallesi İsra Market, Kemalpaşa Mahallesi Akan Market, Hamidiye Mahallesi Ekomar, Mahmudiye Mahallesi Suyolu Caddesi Yazıcı Market / Yafes Çiftçi, Mesudiye Mahallesi Tuba Market, Sinanbey Mahallesi Perşembe Pazarı Şen Gıda, Alanyurt Tuba Market ve Alanyurt Aytemur Market.

1000 ADET EKMEK ÜRETİMİ BAŞLADI

Fırının açılış töreninde kısa bir selamlama konuşması yapan Belediye Başkanı Alper Taban, şöyle konuştu: “Milli Eğitim Bakanlığımız 81 ilde 81 fırın projesini başlatmıştı. Bunlar farklı şehirlerde uygulanmaya devam ediyor. İnegöl’ümüzde de Hacı Sevim Yıldız-4 Mesleki ve Teknik Anadolu Lisemizde Bakanlığımız destekleriyle kurulan ekmek fırınımızı bugün açıyoruz. İnegöl Belediyesi olarak bizler de okulumuza ve öğrencilerimize destek olabilmek adına eksiklerin giderilmesi için desteklerde bulunduk. Okulumuzda zaten çok değerli çalışmalar yapılıyordu. Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanında okulumuz her gün 1500 kişilik yemek üretimi gerçekleştirerek taşıma sistemle çalışan okullara dağıtıyordu. Ekmek üretiminde de 3100 adet roll ekmek üretiyorlar. Biz buna normal somun ekmek üretiminin de dahil edilmesini istemiştik. Bugün itibariyle ilk etapta 1000 adet ekmek üretimi başladı” dedi.

VATANDAŞA ULAŞMASI İÇİN ESNAFTAN DESTEK

“Üretilen ekmekler vatandaşlarımıza nasıl ulaştırılacak? İnegöl Yerel Esnaf Platformu (İYEP) iş birliğinde esnaflarımız biz bu ekmeklerin satışını yapmaya talibiz dediler. Süleymaniye, Kemalpaşa, Hamidiye, Mahmudiye, Mesudiye, Sinanbey ve Alanyurt bölgesi olmak üzere 9 noktada satışlar başladı.”

HEDEF 20 BİN EKMEK

“Burada çok kıymetli faydalar var. Öğrencilerimiz hem eğitim alarak becerilerini geliştiriyorlar hem de bir taraftan sosyal fayda sağlanıyor, düşük maliyetle ekmek üretiliyor. Vatandaşlarımıza daha ucuz ekmek ulaştırılmış oluyor. Ekmeğin fiyatı 4 TL’den satışa sunulacak. Yıl sonuna kadar hedefimiz günlük 5 bin ekmek ve devamında 10 bin, 20 binleri bulmak mümkün. Ben emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”

MESLEKİ EĞİTİM AK PARTİ İLE YENİDEN AYAĞA KALKTI

AK Parti Bursa Milletvekili Ayhan Salman ise Mevlid Kandili olduğunu anımsatarak, “Bugün mübarek bir gün. Böyle mübarek bir günde de anlamlı bir açılış için bir aradayız. Mesleki Eğitim Kampüsümüzde açılan bu tesisin çok anlamlı olduğunu düşünüyorum. Yıllarca ülkemizde mesleki eğitim ikinci plana atıldı. Maalesef meslek lisesi mezunu olmak dezavantajlı hale getirildi. Ama AK Parti döneminde görüyoruz ki gerçekten meslek liseleri çok önemli bir şekilde ilerlemeye devam ediyor. Dolayısıyla bugün burada ekmek üretimi yapılan alanda bulunan makinelerin de başka bir mesleki eğitim merkezinde yapılmış olduğunu duymak beni çok heyecanlandırdı. Mesleki eğitime önem veren başta Sayın Cumhurbaşkanımıza, Bakanımıza, buralarda destek veren hayırseverlerimize çok teşekkür ediyorum” dedi.

DESTEK VERENLERE TEŞEKKÜR EDİYORUM

Son olarak bir konuşma yapan Kaymakam Eren Arslan da “Bizim için çok kıymetli olan bir haftada, sofralarımızın baş tacı ekmeğin burada bir meslek okulunda hamurdan undan ekmeğe dönüştüğü fırınımızın açılışı için bir aradayız. Ben ülke genelinde bu seferberliği başlatan başta Cumhurbaşkanımız olmak üzere, şehrimizde layıkıyla bu işi hayata geçiren Milli Eğitim Müdürümüze ve desteklerini esirgemeyen Belediye Başkanımıza teşekkür ediyorum. Bu uygulama iki açıdan çok önemli. Birincisi; burada eğitim alan öğrencilerimiz uygulamalı şekilde kaliteli bir eğitim almış olacaklar. İkincisi de burada üretilen ekmeklerimizi taşımalı eğitimle okullarında yemek yiyen 1200 öğrencilerimize taşıyoruz. Burada hedefimiz bu ekmek sayısını 2000’e çıkarmak. Bunun yanında belediyemizin de bunu bir sosyal sorumluluk anlamında vatandaşlarımıza ucuz şekilde ulaştıracak olması ayrıca bir husus” ifadelerinde bulundu.

Hava sıcaklıklarının rekor seviyelere çıktığı yaz günlerinde, Osmangazi Belediyesi bünyesindeki Somuncu Baba Gönül Fırını’ndaki hayırseverlik ve yardımlaşma duygularını arttırdı. Gölgede durmanın bile zor olduğu bu günlerde 100 dereceyi bulan fırınların başına geçen ustalar tarafından her gün 6 bin ekmek üretilerek, ihtiyaç sahibi vatandaşlara ücretsiz dağıtılıyor.

Osmangazi Belediyesi, Ulucami’nin inşaatı sırasında işçilere ekmek dağıtan Somuncu Baba’nın 630 yıllık mirasını günümüzde yaşatmaya devam ediyor. Hava sıcaklığının tarihi seviyelere çıktığı şu günlerde, sosyal sorumluluk alanındaki hizmet ateşini sürdüren Osmangazi Belediyesi, Somuncu Baba Gönül Fırını’nda her gün 6 bin ekmek üreterek ihtiyaç sahiplerinin adreslerine ulaştırıyor. Dışarıda 40 dereceyi aşan, fırın başında ise 100 dereceyi bulan sıcaklıkta çalışan ekmek ustalarının, sevgi ve emek ile yoğurdukları hamurlar ile pişirilen ekmekler, henüz üzerindeki duman dağılmadan muhtarlar vasıtasıyla belirlenen ihtiyaç sahibi vatandaşların kapısına ücretsiz bırakılıyor.

Osmangazi Belediye Başkanı Mustafa Dündar, Somuncu Baba’nın mirasını asırlar sonra yaşatmanın huzurunu içinde olduklarını belirterek, “Hiçbir vatandaşımızın aç kalmaması için çalışıyoruz. Sıcaklık ne olursa olsun, ihtiyaç sahiplerinin yanında olmaya devam ediyoruz. Bu zorlu havalarda bile fırınlarımızda ekmek üretmeyi sürdürerek, vatandaşlarımızın yüzlerini güldürüyoruz. Somuncu Baba Gönül Fırını, sadece ekmeğin pişirildiği bir fırın değil, aynı zamanda umutların yeşerdiği bir mekândır” dedi.

Fırıncılar, İstanbul’da şu an 6 liraya satılan 240 gram ekmeğe zam istiyor. Ekmeğin gramajının 260’a çıkartılarak fiyatının da 10 lira yapılması talebinde bulunuyorlar.

İnegöl’de Ramazan Bayramının ilk günü tüm fırınlar kapalı olacak. Bayramın ikinci ve üçüncü günü “nöbetçi fırın” olarak çalışacak fırınlar ise İnegöl Belediyesi’nin talebi üzerine Fırıncılar ve Benzerleri Odası tarafından belirlendi.

İnegöl’de bayramın ilk günü tüm ekmek fırınları kapalı olacak. Vatandaşların herhangi bir mağduriyet yaşamaması adına ekmek alışverişlerini arefe gününden yapması çağrısında bulunulurken, İnegöl Belediyesi’nin talebi ile Fırıncılar ve Benzerleri Odası tarafından da bayramın ikinci ve üçüncü günü hizmet verecek fırınların listesi belirlendi.

İLK GÜN TÜM FIRINLAR KAPALI

İnegöl Belediyesi’nden konuya ilişkin yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Fırıncılar Odası ile yaptığımız istişareler neticesinde bayramın ilk günü tüm fırınların kapalı olması kararlaştırılmıştır. Ancak vatandaşlarımızın devam eden günlerde mağduriyet yaşamaması adına ekmek ihtiyacını karşılayabilmek için bayramın ikinci ve üçüncü günleri nöbetçi fırın uygulamasına gidilecektir. Nöbetçi olarak hizmet verecek fırınlar ise Fırıncılar ve Benzerleri Odası tarafından belirlenmiştir.”

NÖBETÇİ FIRINLAR LİSTESİ

“Buna göre; bayramın ikinci ve üçüncü günü İnegöl’de Sinanbey Mahallesi Lütfiye Sokak’ta hizmet veren Yörem Fırın, Mesudiye Mahallesi Şehitonbaşı Sokak No:7’de hizmet veren Sıcak Fırın, Kemalpaşa Mahallesi Mahmut Esatbey Caddesi No:137/A’da hizmet veren Trabzon Fırın, Turgutalp Mahallesi Mimar Sinan Caddesi No:20’de hizmet veren Simidiye Fırın, Sinanbey Mahallesi Yenişehir Caddesi No:35 ve Murat Caddesi No:47’de hizmet veren Somuncu Baba fırınları, Alanyurt Yeni Mahalle Yunusemre Caddesi No:26/A’da hizmet veren Kayalar Ekmek Fırını ile Özdilek ve Migros marketlerin fırın bölümleri ekmek üretimi yapacaktır.”

Yıldırım Belediyesi, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte ilçede faaliyet gösteren fırınlara yönelik denetimlerini artırdı.

Yıldırım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Ekipleri, fırın denetimlerini arttırdı. İlçe genelinde fırınları mercek altına alan ekipler, hijyen, tezgâh, fırın, imalathane ve ekmek gramaj kontrolü gerçekleştiriyor. Ekipler, Denetim sonucunda eksiklik gördükleri işletmeler hakkında yasal işlem yapılmak üzere tespit tutanakları düzenliyor. Vatandaşların mağdur edilmemesi adına denetimlerin devam edeceğini vurgulayan Yıldırım Belediye Başkanı Oktay Yılmaz, “İlçe genelinde ürünlerin gramajlarını, imalathane ve çalışanların temizliğini periyodik şekilde denetime tabi tutuyoruz. Halkın sağlığını korumak ve güvenilir bir ortamda alışveriş yapmalarını sağlamak önceliğimizdir” dedi.

Karacabey’de Ramazan ayıyla birlikte gıda üretimi yapan yerlere yönelik denetimler sıklaştırıldı.

Özellikle Ramazan ayı içerisinde fırın ve pastanelerde denetimlerin gerçekleştirileceğini belirten Belediye Başkanı Ali Özkan, işyerlerinde gerçekleştirilen üretimin yanı sıra hem resmi belgelerin hem de hijyen standartlarına uyulup uyulmadığının kontrol edildiğini söyledi.

İlçenin tamamında Gıda Mühendisi ve Zabıta Müdürlüğü ekipleri eşliğinde gerçekleşen denetimlerde; gramaj, hijyen, yetki ve eğitim belgeleri ile işyeri düzeni ve personelinin kurallara uygunluğu incelenirken, bu başlıklara aykırı işletmeler hakkında yasal yaptırımlar uygulanıyor.

İlçedeki tüm fırınlar denetleniyor

Belediye Başkanı Ali Özkan, “Ramazan ayı öncesinde de devam eden rutin denetimlerimiz, Ramazan boyunca aralıksız devam edecek. Ekiplerimiz, bu gibi hassas konulara gerekli itinayı fazlasıyla göstermekte. Ne güzel ki esnafımız da bu bilincin farkında ve bizleri de zor durumda bırakmıyor ve kurallara uyuyor. Bu zamana kadar yapılan denetimlerden yola çıkarak diyebiliriz ki halkımız, gönül rahatlığıyla alışverişini Karacabey’de yapabilir. Bu vesileyle Ramazan ayının Karacabey’imize, ülkemize ve tüm İslam alemine hayırlar getirmesini temenni ederim” ifadelerini kullandı.

İnegöl Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan ramazan ayı öncesi gıda işletmelerine yönelik denetimleri sıklaştırdı. Ramazan süresince devam edecek denetimlerin ilk ayağında fırın, unlu mamuller ve tatlıcı iş yerlerinin tamamı denetlendi.

İnegöl Belediyesi, 11 ayın sultanı Ramazan-ı Şerif öncesi özellikle gıda alışverişlerindeki yoğunluğu da dikkate alarak Zabıta Müdürlüğü marifetiyle sıkı bir denetim atağı başlattı. Şehir genelinde ekmek fırını, unlu mamuller ve tatlıcı işyerlerinin tamamı denetimden geçti. Toplamda 196 işyeri denetlenirken, 17 iş yerine farklı konulardan cezai işlem uygulandı.

Zabıta Müdürlüğünden konuya ilişkin yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Ramazan ayı dolayısıyla şehrimizdeki 66 ekmek fırını, 105 unlu mamuller, 25 tatlıcı işyeri olmak üzere toplamda 196 iş yeri ekiplerimizce denetlenmiştir. Yapılan denetimlerde; işyeri açma ve çalıştırma belgesi, fiyat tarifesi, genel temizlik hususları, personel temizliği, uyarıcı levhalar, yaya yolu işgali, gramaj, ruhsata aykırı faaliyette bulunup bulunulmadığı gibi konular incelendi. 17 işyerine farklı konulardan cezai işlem uygulanmıştır.”

Öte yandan, ramazan süresince ve devamında halk sağlığını korumak adına gıda üretimi ve satışı yapılan işyerlerine yönelik denetimlerin arttırılarak devam edeceğini duyurdu.