Yusuf Akkaş’ın açıklamasını dinleyenler / okuyanlar eminim ki çok samimi bulmuştur. Ben de öyle değerlendirdim.

Öte yandan kafama takılan soruları da yazmadan geçmek istemedim.

15 senede Türkiye’nin en büyük zincir restoranı haline gelen Köfteci Yusuf’un şirketinin hala el yormadıyla yürütüldüğünü anlıyoruz.

Yiyecek üretilen bu tesislerde kamera kayıtları nasıl arşivlenmez mesela? Geçmiş kayıtlara ulaşamıyoruz ne demek..?

Sevkiyat nasıl şifreli metotlarla yapılmaz mesela..? Dost var, düşman var, neden önlem alınmaz?

İlk domuz eti tespiti yapıldığında şimdi iddia edilen eksiklikler, hatalar, yanlışlarla ilgili neden suç duyurusunda bulunmadı? Sebep gerçekten önemsememek mi, boş vermek mi?

Yurdum insanının sıcaklığını hepimiz Yusuf beyde buluyoruz eyvallah… Ancak daha önce hakkında çıkan Fetöcü ve ‘mafya çökmek istedi’ söylentilerine paralel çok daha fazla önlem alması gerekmez miydi?

Bugün 2 milyar dolar cirolardan, marka değerinden bahsedilen Köfteci Yusuf özellikle bu değerli markanın bir suikasta maruz bırakılabileceğini hiç mi hesap etmedi?

Yada kurumsallaşma, markayı konumlandırma, koruma anlamında hangi adımı attı?

Ve Bursa markası olduğundan mütevellit Bursalıların canhıraş korumaya aldığı Yusuf bey Bursa’ya, Bursalıların faydalanacağı herhangi bir değer, okul, cami, spor salonu vs kazandırdı mı?

Kaç tane basın mensubuyla bugüne dek bir araya geldi, tanıştı? Veya kurumunun reklamı Fetö yayınlarında yer aldı mı..?

Yusuf bey bu girdaptan çıkarsa Bursalılar sayesinde çıkacak, onlara çok şey borçlu olacak..!

Köfteci Yusuf’taki domuz eti skandalı Türkiye’nin gündemine bomba gibi düştü. Konuya ilişkin ise Köfteci Yusuf’un sahibi Yusuf Akkaş’tan yeni bir açıklama geldi.

Türkiye günlerdir ünlü bir köfte zincirinde yaşanan domuz eti​ skandalını konuşuyordu.

Başta firmanın ismi gizli tutulurken kamuoyunda oluşan tepkilerin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı​ o firmanın isminin “Köfteci Yusuf” olduğunu duyurdu.

TEPKİLER ÇIĞ GİBİ BÜYÜDÜ

Hem de sadece köftede değil dönerde de domuz etine rastlandığı açıklandı. Köfteci Yusuf, skandalın ardından yaptığı ilk açıklamada suçlamaları reddetti. Köfte Yusuf’tan yapılan tüm açıklamalara rağmen restoranlardan yemek yiyen vatandaşlar duruma tepki gösterdi.

YUSUF AKKAŞ’TAN YENİ AÇIKLAMA

Türkiye’nin gündemine oturan olayın ardından Köfteci Yusuf’un sahibi Yusuf Akkaş’ın Türkiye’den kaçtığı öne sürüldü.

Yusuf Akkaş’tan konuya ilişkin YouTube’dan bir video yayımladı.

“YABANCI BİR FİRMA OLSAM BU KADAR KOLAY DOKUNAMAZLAR”

Yabancı bir firma olsalardı kendisine bu kadar kolay dokunulmayacağını öne süren Akkaş, “Siyasi ilişkilerim olsa da bu kadar kolay dokunamazlar diye düşünüyorum. Bir mafya bağlantımızın olması bize pozitif yansır mı? Bu şirket hiç buralara bulaşmadan bir yerlere geldi” ifadelerini kullandı.

Birçok büyük şirketten ortaklık teklifi aldıklarını ama bunları kabul etmediklerini de belirten Yusuf Akkaş “Ben bu şirketin hızla büyüyeceğine inandığım için halka arz etmedim” dedi.

Domuz eti skandalının ardından yurt dışına kaçtığı iddialarına da cevap veren Akkaş “Yüzümde kara bir leke mi var bir yerlere kaçayım” diye konuştu.

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde, ünlü bir köfte zincirinin 2 şubesinden alınan numunelerde domuz eti tespit edildiği ancak şirketin aldığı mahkeme kararı nedeniyle isminin açıklanamadığı iddia edilmişti. T24’ün özel haberine göre; Köfteci Yusuf’a ait numunelerde domuz eti bulunduğuna yönelik tespitin, geçen şubat ve mart aylarında yapıldığı ortaya çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, geçen günlerde taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi yayımladı. Listenin ardından, Düzce’deki bir yemek firmasının ürünlerinde ‘domuz eti’ bulunduğu açıklandı. Bazı ünlü börekçilerin ürünleri de benzer iddialarla gündeme geldi. Bu ürünlerde kanatlı eti ve taşlık karıştırıldığı ortaya çıktı. T24’ten Cengiz Anıl Bölükbaş’ın haberine göre, son olarak sosyal medyada, ünlü bir köfte zincirinin ürünlerinde domuz eti bulunduğu tartışılmaya başlandı.

FİRMANIN ADI AÇIKLANAMADI

Çok sayıda gazeteci, bu firmanın Köfteci Yusuf olduğunu ima eden paylaşımlarda bulundu. Ortaya atılan iddiaya göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerde, Köfteci Yusuf isimli köfte zincirinin iki şubesinden alınan örneklerde domuz eti tespit edildi ancak firmanın adı açıklanmadı.

MAHKEME KARARI ORTAYA ÇIKMADI

Köfteci Yusuf’un, isminin açıklanmaması için bakanlıktan önce harekete geçip konuyu mahkemeye taşıyarak yürütmeyi durdurma kararı aldığı ve firmanın taklit/tağşiş listesinde adının açıklanmasını engellediği ileri sürüldü. Ancak, konuya ilişkin mahkeme kararı ortaya çıkmadı. Firmadan ve bakanlıktan da bu konuda açıklama yapılmadı.

FİRMADAN AÇIKLAMA YOK

Gazete Pencere’nin ulaştığı Köfteci Yusuf’un avukatı Ali Uslu, konu hakkında bilgisi olmadığını, açıklama yapamayacağını ve iddialara cevap veremeyeceğini belirtti.

BELGELER ORTAYA ÇIKTI: ‘DOMUZ ETİ’ TESPİT EDİLDİ

T24’ün ulaştığı belgelere göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yaptığı denetimlerin ardından Köfteci Yusuf’tan alınan numunelerde domuz eti tespit edildi. 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde sonuçlanan iki farklı muayene ve analiz raporunda, numune olarak alınan dana eti döneri ve tüketime hazır pişmiş köftede domuz etine rastlandı. Yapılan incelemelerde, tek tırnaklı ya da kanatlı hayvan eti ise tespit edilemedi. İncelemeler pişmiş köfte eti ve dana eti dönerinden numune alınarak yapıldı. Pişmiş köfte etinden 300 gram, dana eti dönerinden 400 gram numune alındı. Raporlara göre her iki üründe domuz eti tespit edildi.

 Kaynak: bursadabugun.com