Nilüfer Belediyesi’nin “Çiftçi ve Tarım Eğitimleri”nin konusu “Ceviz Yetiştiriciliği ve Bakımı” oldu. Ziraat Mühendisi İsmet Ateş, toprağın hazırlanma aşamasından itibaren ceviz yetiştirmenin bütün inceliklerini eğitime katılan üreticilerle paylaştı.

Nilüfer Belediyesi’nin, çiftçilerin, doğru yöntemlerle daha verimli  üretim yapmaları amacıyla başlattığı eğitimler devam ediyor.  Daha önce aşılamadan, gübrelemeye, arıcılıktan zeytin yetiştiriciliğine kadar birçok alanda gerçekleştirilen eğitimlerin bu defaki konusu, “Ceviz Yetiştiriciliği ve Bakımı” oldu. Ziraat Mühendisi İsmet Ateş, Akçalar’daki Çiftçi Evi’nde yaptığı sunumda üreticilere  bilgi, deneyim ve tecrübelerini aktardı. Ceviz türleri, toprak hazırlama ve bakımı, dikim planlaması ve zamanlaması, ceviz hastalıkları ve zararlılarıyla mücadele konularını ele alan Ziraat Mühendisi İsmet Ateş, katılımcıların sorularını da yanıtladı.

Türkiye’nin, ceviz üretiminde ABD, Çin ve İran’ın ardından dünyada dördüncü sırada yer aldığı bilgisini veren İsmet Ateş, ağaç başına düşen verimin 33-37 kg olduğunu belirtti.

Ceviz ağaçlarının toprak bakımından seçici olmadığını ifade eden Ateş, ceviz ağacının derin kumlu, süzek, sulamaya uygun ve organik madde açısından zengin topraklarda daha çok verimli olduğunu söyledi. Ceviz yetiştiriciliğinde yapılan hatalara da dikkat çeken Ateş, “Ceviz yetiştiriciliğinde yapılan en büyük hatalardan biri, toprak hazırlığı aşamasını atlayarak, doğrudan çukur açılması ve cevizin dikilmesine geçmektir. Bahçenin temeli topraktır ve bahçenizi doğru bir temel üzerine kurmak, uzun vadede hem ağaçlarınızın daha iyi gelişmesini sağlayacak hem de sizi sonradan ortaya çıkabilecek gelişim problemlerinden kurtaracaktır. Arazi, ceviz fidanı için elverişli bir yapıda değilse de riper ve dipkazan gibi iş makineleriyle toprağın altı ve üstü işlenmeli. Bazı arazilerde gerekli görüldüğü takdirde tesviye ve drenaj işlemleri yapılması gerekebiliyor. Çukurdan çıkan alt toprak ve üst toprak karıştırılmadan ayrı yerlere yığılarak, üst toprak fidan dikileceği zaman dolgu malzemesi olarak alt kısma, alt toprakta destek malzemesi olarak üst kısma konulmalı” diye konuştu.

Ceviz fidanının dikim zamanlamasının da önemli olduğunu söyleyen Ateş, toprağın çamur ya da karla kaplanmamış olması ve toprakta don olmaması gerektiğini vurguladı.

Ceviz fidanı dikim aşamalarını da paylaşan İsmet Ateş, fidan köklerinin, dikimden hemen önce bazı zararlı etmenlere karşı tedbir amaçlı koruyucu çözeltilere batırılmasının, zarar görmüş yerlerin kırpılmasının ve kök budaması yapılmasının da faydalı olacağını söyledi.

Ziraat Mühendisi İsmet Ateş, fidanın konumlandırılırken dikkat edilmesi gereken en önemli faktörün de, fidanın aşı noktasının toprak yüzeyinin 6-10 cm üstünde kalması olduğunu ifade etti.

Nilüfer Belediyesi’nin Akçalar Mahallesi’nde hizmete açtığı Çiftçi Evi’nde, eğitim çalışmaları devam ediyor. Daha önce de çiftçilere yönelik çeşitli eğitimlerin verildiği merkezde, bu kez katılımcılar ‘Tarımda örgütlenme ve kooperatifçilik’ konusunda bilgilendirildi.

Nilüfer Belediyesi Çiftçi Evi yeni bir eğitim çalışmasına daha ev sahipliği yaptı.

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarımsal İşletmecilik Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Hasan Vural, Akçalar bölgesinden gelen çiftçilerle bir araya gelerek ‘Tarımda örgütlenme ve kooperatifçilik’ konusunda bilgilendirme yaptı.

Ülkemizde çiftçiliğin bilinçli şekilde yapılmadığına dikkat çeken Vural, “İlaç kullanımı doğru zamanda yapılmıyor, toprak analizi yapımı çok düşük. Tarım ekonomik faaliyettir. Doğru yapılmazsa ekonomik gelir sağlayamazsınız. Kooperatif ve örgütlenmeler bu açıdan çok önemli. Tek başına yapıldığında çiftçi sorunları çözemez ve doğru tarım yapamaz. Gelişmiş ülkeler tarımı da bilinçli yapıyor ve bu alanda bizden önde ilerliyor. Günümüzde gelişmiş, çağdaş ve sosyal bir ülke olmanın yolu örgütlenmekten geçmektedir. Avrupa’da Ziraat Odaları ve kooperatifler çok güçlü ve tarım politikalarına direk etki ediyorlar” dedi.

Türkiye’de tarım ve pazarlama sorunlarına da dikkat çeken Hasan Vural, “Ülkemizde bahçe bitkileri tarımı yapılan alanın işlenen araziye oranı yüzde 12’dir. Yaş meyve sebze üretimi yıllara göre değişmekte olup, ortalama üretim 36 milyon tondur. Dünya sebze üretiminde ise Türkiye’nin payı yüzde 3 seviyelerindedir. Ülkemiz toprakları son derece verimli ama pazarlama da sorun var. Yaş meyve sebzenin dışarıya satılma oranı yüzde 5. Bu oran İspanya’da yüzde 45, İsrail’de yüzde 31. Demek ki ülkemizde üretim var ama pazarlama zayıf. Bu da doğru örgütlenmeden geçer ve herkes kazanır, ürettiğinin hakkını alır” şeklinde konuştu.